кσяєαη gιяℓѕ !
أهلآ وسهلآ فـي منتدآنآ ♥️
يـآريـت تسسـجـلي يـآ زآئرة و تتفـآعلي معـنآ ♥️
ففـي انتظظآرك ♥️ ~

кσяєαη gιяℓѕ !

ʲᵘˢᵗ ᶠᵒʳ ᵏᵖᵒᵖᵉʳˢ ᵎ
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 الكابوريا مع صوص الصويا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MisS CraZy
♧ٱلمدُيّـــرة ٱلعٱمـــــــۂ♧
♧ٱلمدُيّـــرة ٱلعٱمـــــــۂ♧
avatar

أنمية من ♪ : ألمريخ ☺
النمر
مسآهمآتي ♪ : 624
كم مرة تم شكري ♪ : 13
ولدت في ♪ : 06/11/2011
مزآجي ▼ مزآجي ▼ : على ساعه واتخببببل
سآعتي ♪ :

مُساهمةموضوع: الكابوريا مع صوص الصويا   الأحد نوفمبر 04, 2012 7:03 am


الكابوريا مع صوص الصويا ويعد من إحدى الأطعمة الكورية التقليدية واسمه بالكوري ( كان جانغ كيه جانغ ).



المكونات :
1 – 4 حبات سرطان ( كابوريا ) . اما لعمل الصوص نحتاج الى:
1 – 3 أكواب صوص الصويا ( نوع خفغيف )
2 – كوب واحد صوص الصويا نوع ثقيل .
3 – بصلة واحدة .
4 – 10 فصوص ثوم .
5 – 2 قرن فلفل احمر مجفف .
6 – حبة زنجبيل صغيرة .
7 – نصف حبة ليمون .
8 – كوب واحد سفن آب او صيدا ( مشروب غازي )
9 – ملعقة كبيرة ملح .


طريقة العمل :
1 – يغسل الكابوريا وتنظف قشرته بالفرشاه حتى نزيل عنه الشوائب تالمتعلقة به .
2 – تقطع اطراف الكابوريا .
اما لعمل الصوص .
1 – تقطع حبة الزنجبيل والليمون الى شرائح رقيقة ثم تخلط جميع المواد لعمل الصوص عدا الملح .
2 – يحفظ الصوص في الثلاجة لمدة 3 ايام ثم يوضع في قدر مع الملح ويترك على النار حتى يغلي .
3 – يرفع من النار ويترك حتى يبرد ثم يوضع فيه السرطان ويحفظ في الثلاجة لمدة 3 ايام .
4 – بعد
مرور 3 ايام يرفع السرطان من الصوص ثم يغلى الصوص مرة اخرى ويترك ليبرد ثم
يوضع فيه السرطان بعد ان يبرد ويحفظ في الثلاجة لحين الاستعمال ويقدم مع
الارز

(توقيعــــ فيـــ مملـــكةة الانمــيِ ــــي)
من تصصميمي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ايضا من تصميمي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

زوروووني بتويييتر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

او اسئلوني ع الاسك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
eunB
♧ٱلمدُيّـــرة ٱلعٱمـــــــۂ♧
♧ٱلمدُيّـــرة ٱلعٱمـــــــۂ♧
avatar

أنمية من ♪ : ألمريخ ☺
الحصان
مسآهمآتي ♪ : 722
كم مرة تم شكري ♪ : 55
أوسمتي♪ :
ولدت في ♪ : 23/12/2011
مزآجي ▼ مزآجي ▼ : أستغفر .
سآعتي ♪ :

مُساهمةموضوع: رد: الكابوريا مع صوص الصويا   الثلاثاء نوفمبر 06, 2012 3:40 am

يممممممممييي





اليوم اقنع ماما تسوي ليا ماعطي اختي <هاههاهاهاهاهاهاهاهها



thx

(توقيعــــ فيـــ مملـــكةة الانمــيِ ــــي)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تصميمي الججـديد 3> 
لآ أحـلل السسـرقة ليومم ألدين 3> . 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Nice Girl
♧ٱلمدُيّـــرة ٱلعٱمـــــــۂ♧
♧ٱلمدُيّـــرة ٱلعٱمـــــــۂ♧
avatar

أنمية من ♪ : دولة ألجنون ☺
النمر
مسآهمآتي ♪ : 606
كم مرة تم شكري ♪ : 0
ولدت في ♪ : 05/02/2012
مزآجي ▼ مزآجي ▼ : ضايجة كلش كلش
سآعتي ♪ : شخااااااااابيط

مُساهمةموضوع: رد: الكابوريا مع صوص الصويا   الخميس نوفمبر 29, 2012 4:33 am

ههههههههههههههه
افاان شرريره
ثااانك بنت خالتووووووو تووته

(توقيعــــ فيـــ مملـــكةة الانمــيِ ــــي)
كان اسمي قبل احلى بنوته
شوكرا ع التوققيع
اهدااء من صديقتي Fpi ToOta

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الكابوريا مع صوص الصويا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
кσяєαη gιяℓѕ !  :: Korea :: ثقافات كوريا-
انتقل الى: